This is by far the most amazing thing. Here is the best way to make and combine the incredibly po...
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YouTubeこっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
[Suitable for all meats] Chef Ochiai's versatile sauce made with canned tuna ~ #148
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YouTube鉄人の台所
【イワシ🐟とウイキョウの🌱パスタ】#渡邉明 #料理 #cooking #パスタ #italy #trattoria庭
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YouTube渡邉明のイタリアン・パスタ教室
SUNPEDAL on Instagram: "SUNPEDAL 沖縄凱旋ツアー Final POPUP at @aien_coffee_hostel 12.14[SUN] 14:00〜19:00(力尽きるまでやりますよ) イベントは19時までですがDJブースは22:00まで🪐 ISLAND LOUNGE/アイランドラウンジは @sweetislandvibes_seira がキュレーションする 沖縄北部を中心に様々な作り手の方を集めたイベント。 予約は不要でどなたでもお越し頂けます。 SUNPEDALもCafune さんで12/6〜始まった 沖縄POPUPもついに明日がラストとなりました。 真冬の東京から真夏の沖縄に大移動し、季節が反転。 冬野菜から夏野菜へまるで2025年が巻き戻されたような そんな不思議な気持ちで料理と向き合っていました。 沖縄の地で育った沖縄県産野菜を中心に少しずつ 内容を変えながら作ってきたタコスも明日で最後。 今回は北部の作り手の方が多いイベントなので 今帰仁で仕入れた今帰仁エリンギや茄子、赤モーイ、 パッションフルーツ、モリンガ，ウイキョウなどなど 北部
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1 week ago
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アンジェラ佐藤 on Instagram: "大家好〜！アンジェラです！🇹🇼🇯🇵 今回は台湾で大人気の飲食店「麻膳堂（Mazendo）」さんにお邪魔しました〜！ @mazendo_tw こちらは台湾のソウルフード「牛肉麺」の専門店。 牛肉麺のほかにも、台湾ならではの美味しい料理がたくさん楽しめます♪ 今回いただいたのは、お店イチオシの「麻辣牛肉麺」を特別にアンジェラサイズのデカ盛りにしてもらった一品！(笑) なんと… 麺が1.2kg、具材が1.7kg、スープが1.2kgで、総重量は驚きの4kg超え！😳 スープは牛骨をじっくり煮込んで出汁をとり、 ソウカ・チョウジ・カルダモン・ウイキョウ・八角・ケイヒ・サンナなどの漢方食材を独自にブレンド。 さらに自家製の麻辣醤を加えて、奥深い味わいに仕上げているそうです。 トッピングにはトロトロの牛肉をはじめ、ぷるぷる食感の鴨血や、一反木綿のように大きな湯葉など、台湾らしい具材がたっぷり！ つるんと喉越しの良い麺に、旨みの詰まったスープが絶妙に絡んで最高✨ 花椒のシビレと唐辛子の辛さ、牛の旨みがバランスよく広がって… う〜ん、辛いけどやみつ
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アンジェラ佐藤 on Instagram: "大家好〜！アンジェラです！🇹🇼🇯🇵 今回は …
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Instagramangela_satou
Ken Young on Instagram: "Time traveling wagyu restaurant in Kyoto that provides geisha services! @gion.wagyu_ryotei_bungo 京都祇園的和牛料亭 Bungo 真的超酷！ 他們除了提供美味的和牛料理之外，運氣好的話還可以有藝伎表演喔！ 在祇園藝妓基本上是供不應求，平常外國人要看只能去劇場或是在路上看到。就算是日本人你沒有關係也不一定約得到藝妓的服務。這家餐廳幫你解決所有的問題！ 這次的藝妓都會英文，所以在表演之後，他們還會來包廂跟我們聊天。我還有Ivy跟他們聊得很開心，她們都已經當了十多年的藝妓了（五年舞妓+x年藝妓）。看她們在包廂前面跳舞真的有穿越時空的感覺，我真的很愛這個體驗 這裡有兩個包廂一大一小，提前一個月跟餐廳詢問藝妓表演時間才會有機會看到，不然她們真的太搶手、很難約到！ 我覺得這邊的食物好吃，但是最大的特色就是藝妓，推薦大家帶爸媽或是一群人一起到 @gion.wagyu_ryotei_bungo 最後要謝謝 #和牛料亭bungo 的邀請讓我體驗！ #藝妓 #g
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