La saison des pommes bat son plein. C’est donc aussi celle des pâtisseries que l’on réalise avec ce fruit, comme la célèbre tarte Tatin, inventée par les sœurs du même nom en Sologne. Mais ce n’est ...

La tarte Tatin, avec ses fruits délicatement caramélisés et sa pâte croustillante, est un dessert incontournable qui se prête à de nombreuses variations. Dans ce diaporama, découvrez nos recettes ...