Le précieux miel de manuka, au nom maori, peut-il provenir d'un autre pays que la Nouvelle-Zélande? La réponse est non pour une partie des apiculteurs néo-zélandais, premiers producteurs mondiaux de ...

Il existe une variété de miel encore plus puissante et encore plus précieuse que toutes les autres, sans exception : le miel de Manuka. Les bienfaits du miel ne sont plus à démontrer. Mais avec ses ...

Publié le 01/10/2015 à 11:55 Spécialiste en santé, nutrition, beauté et bien-être, Quitterie Pasquesoone est journaliste depuis 8 ans. Elle collabore avec plusieurs magazines féminins dans plusieurs ...

Le manuka est un arbre assez rare, ne poussant que dans quelques zones d'Australie et de Nouvelle-Zélande. Le miel obtenu à partir de ces fleurs est nettement plus foncé que les autres variétés ...

On adore le miel pour soigner nos maux de gorge et pour son pouvoir sucrant qui agrémente nos thés ou nos yaourts. Au-delà des remèdes de grand-mère, il existe un miel peu connu qui renferme un secret ...

L’exclusivité autour de l’appellation “manuka”, un miel produit en Océanie, est à l’origine d’une querelle entre l’Australie et la Nouvelle-Zélande. Cette dernière veut s’approprier le droit de ...

Les vertus du miel de Manuka ne sont plus à prouver. Très rare, provenant d'un arbre qui ne pousse que dans certaines régions du Pacifique, ce produit fait de plus en plus d'adeptes. Mais, comme il ...

Le miel est bien plus qu’un simple édulcorant naturel. Chaque variété possède des propriétés uniques, héritées du nectar des fleurs que les abeilles butinent avec patience et constance. Ce nectar doré ...

Doté de propriétés antibactériennes exceptionnelles et vendu à un prix très élevé, le miel de Manuka est tout simplement de l’or en pot. D’où vient-il et quels sont ses véritables bienfaits ? Article ...

Une peau en bonne santé, un teint éclatant, un épiderme hydraté… Le tout grâce à un seul ingrédient : le miel de Manuka ! Zoom sur ce superaliment aux nombreuses vertus cosmétiques. Plus qu’un simple ...

Ana Martin et Sven Stephan ont acheté l'an dernier un terrain à Somersby, à une centaine de kilomètres au nord de Sydney, pour y installer une cinquantaine de ruches à flanc de colline. Il est planté ...