Un guide pratique vers une alimentation saine et équilibrée. Allier santé et simplicité dans son quotidien ! Par Philippe Sionneau, spécialiste de médecine chinoise, et Charles-Antoine Winter, ...
Si l'alimentation reste un sujet majeur dans ce siècle, il est aussi crucial de prendre en considération les enjeux techniques qui touchent de près comme de loin ce qui s'annonce comme un défit pour l ...
Comprendre la valeur réelle des nutriments L’ensemble des aliments que nous consommons renferme les éléments fondamentaux ...
Professeur Emérite de Nutrition Université Sorbonne Paris Nord (Paris 13) - Praticien Hospitalier Département de Santé Publique, Hôpital Avicenne (AP-HP), Equipe de Recherche en Epidémiologie ...