Les organisateurs de la première édition du Salon de la Pâtisserie (15 au 17 juin à Paris) avec Pierre Hermé pour président d’honneur ont demandé à OpinionWay d’interroger les Français sur leur ...

Getting your Trinity Audio player ready... A neighborhood French bakery has two raisons d’être: Pastry, and bread. Arvada’s La Patisserie Francaise scores on both counts, with a solid bank of bread ...

Ah, la pâtisserie française ! Une horrible discipline de pédant où la réussite ou l’échec ne tient qu’à quelques grammes ou quelques degrés. Chaque fois qu’il y avait pâtisserie à l’école de cuisine, ...

Sugar is my weakness. Whenever I go out to eat, I always order dessert — and I’m not opposed to having a sugary treat any time of the day. Fortunately for me, there are a handful of places around town ...

"Les Français sont réputés dans le monde entier pour leur pâtisserie et c'est valorisant pour un Américain de venir l'étudier en France", résume Adam Taylor, 30 ans: comme une vingtaine de ses ...

These messages are meant to turn heads, Reed told the Courier Journal. Reed guesses that he sees thousands of vehicles per ...

La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers qui rayonnent dans le monde entier. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 100 RECETTES IRRESISTIBLES de quoi faire ...

Sadie Russo has a serious sweet tooth. So serious, in fact, that she changed careers entirely in 2012, relinquishing a job as an environmental consultant to take over La Patisserie Francaise, a French ...

Retour sur les principaux enseignements de cette enquête commentés par Zakari Benkhadra, co-fondateur du Salon de la Pâtisserie et précédemment Directeur Général de l'ENSP (Ecole Nationale Supérieure ...

Annabelle Maine et son associée Lisa viennent de décrocher le Trophée Fou de pâtisserie, ex æquo avec une maison parisienne.

Emblème de la pâtisserie française, mais aussi véritable concentré de calories, ce grand classique est pointé du doigt par les nutritionnistes. La France se distingue par son patrimoine gastronomique ...