L'huile de linlin est une huile végétale précieuse mais encore trop méconnue. Particulièrement riche en oméga-3oméga-3, elle joue un rôle essentiel dans la santé cardiovasculaire et cérébrale. Très ...

Si, dans les années 1980, on ne trouvait dans la cuisine familiale que des huiles d’arachide, de tournesol et d’olive pour assaisonner la salade, il n’est pas rare aujourd’hui d’utiliser des huiles de ...

À la recherche d’un soin miracle pour une crinière de rêve ? Ça tombe bien, on a trouvé une huile prodigieuse qui garantit une chevelure brillante et en bonne santé !

Et si on s’habituait à alterner les huiles ? Pépins de raisin, sésame, noix, lin… Chacune a ses bienfaits nutritionnels et ses saveurs. Les explications du chef Armand Arnal* pour choisir son huile.

Entre l'huile d'olive pour le goût, celle de tournesol pour la cuisson et celle de noix pour la santé, nos placards débordent. Pourtant, il est possible de miser sur une seule huile, pour tous vos usa ...