Schleswig-Holstein steht Kopf, denn die Kohlsaison ist eingeläutet. Im ganzen Land steht das Saisongemüse mit Klassikern wie Kohlrouladen auf der Speisekarte. Doch wie wäre es mal zum Beispiel mit ...

Er hat einen schlechten Ruf. Träge sei er, bitter und etwas bieder im Geschmack. Dabei ist Kohl ein vielseitiger regionaler Superstar, wie diese Rezepte beweisen. Wenn die Nachbarn mal wieder den Kohl ...

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie den Speck hinzu und braten Sie ihn an, bis er knusprig ist. Fügen Sie die Zwiebel- und Knoblauchwürfel hinzu und ...

Zugegeben, Kohl hat ein leicht angestaubtes Image – doch damit ist jetzt Schluss! Mit den richtigen Rezepten lassen sich Brokkoli, Blumenkohl und Co. vielseitig und kreativ zubereiten. Wir verraten, ...

Und, was gibt es bei Ihnen heute zum Abendessen? Viele Hobbyköche stehen jeden Tag vor der gleichen Frage. Das Problem: Gut soll es schmecken, schnell soll es gehen – und im besten Fall sind die ...

Nach der Variation auf den Klassiker Kohlrouladen und die vegane Asia-Bowl mit Pak Choi verkohlen wir uns heute im letzten Teil dieser Trilogie in südlichere Gefilde. Denn so deutsch das Kohlkopfthema ...

Keine andere Gemüsefamilie ist so vielfältig. Ob Brokkoli, Rosenkohl, Kohlrabi, Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl oder Weißkohl – die beliebten Köpfe sind nicht nur Top-Vitaminlieferanten für den Winter.

Ein wunderbares Rezept für geschmorten Kohl mit Wurst, ein einfaches Abendessen in 30 Minuten! Dieses Kohlrezept ist einfach ein Glücksfall für alle! Kohl mit Wurst, einfach die perfekte Kombination.

Rezept für polnischen Kohl! Schnelles Rezept für geschmorten Kohl! Abendessen in 30 Minuten! Zutaten: 20 g Butter schmelzen. 400 g Hackfleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten. Die Zwiebel ...