El Tacu Tacu de lentejas es uno de los platos más versátiles y valorados de la cocina peruana contemporánea. Nacido del ingenio y el aprovechamiento, esta versión del tradicional tacu tacu combina la ...

En una sartén caliente, añade el aceite y sofríe la cebolla con el ajo hasta que estén dorados. Agrega los frejoles cocidos y mezcla con el arroz. Sazona con sal y pimienta. Forma una masa uniforme y ...

La gastronomía peruana sigue conquistando paladares en todo el mundo, y esta vez lo hizo en Argentina. Durante la transmisión ...