Quả có răng cưa mọc tua tủa nhưng khi nấu chín hay ăn sống đều rất tốt cho sức khỏe, thậm chí còn được ví là ‘vàng xanh’ do giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Đậu rồng là loại quả còn được gọi ...
Các nghiên cứu cho thấy loại quả này có nhiều tác dụng quý đối với sức khỏe, thậm chí còn được gọi là “nhân sâm xanh”. Đậu bắp là một loại thực vật có hoa được trồng rất nhiều ở nước ta.
Những người mắc bệnh tiểu đường có lượng đường trong máu cao do các nguyên nhân khác nhau. Ở bệnh nhân tiểu đường loại 1, tình trạng trên xảy ra khi hệ miễn dịch tấn công các tế bào sản xuất ...
Đậu rồng chứa nhiều axit amin, trong đó hàm lượng lysine cao hơn đậu nành, được mệnh danh là vua của các loại đậu. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100gram đậu rồng chứa những chất dinh dưỡng ...
Đậu gà và đậu lăng, dù nguyên hạt hay dạng bột, đều có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với sản phẩm từ yến mạch và lúa mì, theo nghiên cứu mới của Đại học Adelaide. Phát hiện này có thể cải ...
Một loại quả thoạt nhìn giống quả đậu nhưng có giá đắt đỏ vì phải mất rất nhiều công sức mới trồng được. Tại Việt Nam cũng có anh nông dân trồng thành công. Mỗi khi nói đến tên loại cây ...